焼きシュウマイ　　（冷凍シュウマイ使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   未加熱のシュウマイ（市販品）を冷凍保存していた物を使います。
   凍ったままの状態で使用します。

2. 2

   鍋に水と鶏がらスープを入れて沸騰させて保温しておきます。

3. 3

   フライパンを中強火で良く加熱してから油を引きます。
   冷凍シュウマイを手早く並べます。

4. 4

   フライパンに2を全て注ぎ入れ、すぐにフタをします。
   火加減はそのままで6分程度加熱します。

5. 5

   フタをあけ、シュウマイに焼き色が付くまで焼いたら火を止めます。

6. 6

   皿にもり、お好みで適宜醤油を掛けます。