カラメル・ピー♪ レシピ・作り方

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xxjujucookxx
ピーナツをカラメルで絡めてみました！

材料（１００ｇ人分）

落花生
１００ｇ
砂糖
大さじ３
水
大さじ１
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    フライパンに砂糖と塩と水をあわせて、中火にかけ、あわ立ってきたら、落花生を一気に投入します。
  2. 2
    火を強めて、焦げないように砂糖水がカラメル色になるまで炒ったらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きなピーナツの砂糖がけを作ろうとしたら、失敗してカラメルになってしまった。 結果的には、カラメル味でおいしかった！

公開日：2013/10/28
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カテゴリ
ピーナツ（落花生）

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