青シソ香る冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青シソ、リーフレタスレッドは食べやすい大きさに手でちぎり、トマトは小さめに切り、ニンニクはすりおろして絞る。

2. 2

   ボウルにリーフレタスレッド、青シソを入れてサッと混ぜ合わせる。

3. 3

   小ボウルにゴマ油、ニンニク汁、お酢、お砂糖、コショウ、お塩を入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   スパゲティは規定の時間より30秒程度長めに茹でて流水で洗う。

5. 5

   お皿にパゲティを盛り、2のお野菜、トマトをのせて3をふる。