きな粉カレーパン HB用 レシピ・作り方

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蘭もり
きな粉とカレーの味は意外と合います。ココアを隠し味に使ってます。

材料(2斤相当人分)

きな粉
大さじ2
カレー粉
大さじ1
純ココア
小さじ1/2
280cc
マーガリン
30g
スキムミルク
大さじ4
砂糖
大さじ4
中力粉
500g
インスタントドライイースト
小さじ1強

作り方

  1. 1
    ホームベーカリーに水、マーガリン、スキムミルク、砂糖、中力粉、きな粉、カレー粉、ココアを入れ、上にイーストを乗せます。
  2. 2
    ホームベーカリーのスイッチを入れます。
  3. 3
    自動的に焼き上がります。
  4. 4
    粗熱が取れたら適当な厚さにスライスします。

おいしくなるコツ

きな粉、カレー粉は入れすぎるとパンが膨らみにくくなります。

きっかけ

きな粉、カレー粉、純ココアを生地に練りこんでパンを焼いてみました。

公開日:2013/04/23

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ
料理名
きな粉カレーパン

このレシピを作ったユーザ

蘭もり 最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。

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