塩麹マヨネーズ レシピ・作り方

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そらこ21
サラダ系(コールスローなど)ならなんでも合います。簡単に手作りドレッシング。塩麹の甘味と塩味がいい仕事してくれるんです!

材料(3~4人分)

塩麹
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
レモン汁
適量

作り方

  1. 1
    全部の材料を混ぜ合わせたら完成!

おいしくなるコツ

このドレッシングを使ったレシピ、載せていきまーす。

きっかけ

コールスローのドレッシングに砂糖や塩コショウいろいろ調味料入れて作っていうるうちにもっと簡単でシンプルな材料はないかと考えていたときに塩麹があることに気付きました。

公開日:2013/03/02

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
塩麹 簡単 ドレッシング コールスロー
料理名
ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

そらこ21 育児と家事の合間にヒットしたレシピを載せています。いつもの料理がマンネリ化している方のために、ちょっとしたアイディアのヒントになればと思って投稿しています。

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