ベーコンとチーズのフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵2個とバニラエッセンスを入れ、混ぜる。
   混ぜ終わったら、バットに移す。

2. 2

   バットに移した卵に食パンを浸す。
   ※片面で浸し過ぎると、卵を全部吸っちゃうので注意。

3. 3

   卵を浸した食パンをフライパンで焼く。
   ※あらかじめ薄く油をひき、中火で熱して、油をなじませてから、一度火を止めておく。

4. 4

   きつね色になったら、裏返し、両面きつね色になるまで焼く。

5. 5

   焼けたら、一度皿において、ミックスチーズ（またはとろけるチーズ）をそれぞれ乗せる。

6. 6

   ベーコンは軽くフライパンで焼き色がつくまで焼いたものをチーズの上に乗せる。
   （ハムの場合はそのままでOK）

7. 7

   それぞれを合わせて、フライパンで片面1分ずつ焼く（中火）。

8. 8

   焼けたら、4等分くらいに切る。
   ※この時、中のチーズは溶けているはずなので、包丁でサクッと切るのがコツ。

9. 9

   最後に盛り付けて、パウダーシュガーをかけて出来上がり。
   お好みで、メープルシロップをどうぞ。