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オリーブオイル食パン バター不使用 HB用 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
蘭もり
かすかにオリーブオイル色の食パンが焼けます。バター、マーガリン、塩は使っていません。
みんながつくった数
7
件
材料(2斤相当人分)
オリーブオイル
大さじ4
水
270cc
スキムミルク
大さじ6
砂糖
大さじ3
中力粉
500g
ドライイースト
小さじ1強
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作り方
1
ホームベーカリーにオリーブオイル、水、スキムミルク、砂糖、中力粉を入れ、上にドライイーストを乗せます。
2
スイッチを入れます。
3
焼きあがりました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うちのホームベーカリーは水を少なめにしないと上手く焼けないので少なめにしています。
きっかけ
抗酸化作用の強いオリーブオイルを使って食パンを焼いてみました。
公開日:2012/03/04
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関連情報
カテゴリ
食パン
料理名
オリーブオイル食パン
このレシピを作ったユーザ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
つくったよレポート(
7
件)
2017/02/03 08:15
中力粉で、バターも使わないので節約できて嬉しいです☆トーストすると更にザクザクとして食感が良くて美味しかったです☆
mami8625
レポありがとうございます。ハムとチーズで美味しそうですね。
2012/07/15 17:05
オリーブオイルの香りがいいですね^^ お休みの日は焼き立てが一番です☆
たんさん娘
レポありがとうございます。味付けはお好みで調整してください。
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