簡単☆あんずのフルーツマカロン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のしそあんず（もしくは杏の甘露煮）を調味液を切っておく。（＊入手出来ない場合は乾燥アプリコット（トルコ産杏）を熱湯で戻して砂糖でゆっくり時間をかけて煮詰めてください）

2. 2

   あんずの種を取った空間を確認、その切り口にホイップクリームの口を差しこむ。
   ジュッとホイップクリームを注入する。

3. 3

   お好みにより、杏仁豆腐やヨーグルト等の上に（２）で完成したフルーツマカロンをのせましょう。
   また（２）で完成したあんずマカロンをそのまま冷凍してフルーツシャーベット化してもOK!