ホットケーキミックスで作るイチゴの簡単カップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴは洗って、すり鉢でぐちゅぐちゅにしておきます。

2. 2

   オーブンを摂氏170度に余熱しておきます。

3. 3

   耐熱ボウルにバターを入れて、電子レンジで温める（500Wで約40秒）

4. 4

   ゆるくなったバターに、砂糖とホットケーキの素を入れ、卵１個を割り入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
   
   牛乳は、卵の殻の半分に注ぐと、いい感じの分量になります。

5. 5

   さらに、イチゴを加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   カップに種を分け（大体8個分）、トッピングにチョコレート（どんな種類でも可）を乗せます。
   
   今回は、ミルクチョコのと、ホワイトチョコの2種類にしました。

7. 7

   170度のオーブンで30～35分焼きます。