簡単☆シークワーサージュレ入りトリュフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはシークワーサージュレのご紹介☆材料はこちら(^^)/

2. 2

   粉ゼラチンをお湯で溶かしておきます。

3. 3

   水に砂糖とシークワーサー果汁を入れて、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。

4. 4

   ③にゼラチンを加えてしっかりと混ぜ、容器に流し入れます。冷蔵庫に入れて、固まるまで冷やして完成☆

5. 5

   続いてはトリュフのご紹介(^^)/材料はこちら！

6. 6

   板チョコを砕いて耐熱ボウルに入れ、電子レンジで500w1分半加熱します。（様子を見て時間調整ください。）

7. 7

   チョコが溶けたら、バウムクーヘンとクリームチーズを入れてよく混ぜ、ひとまとまりにします。

8. 8

   適量を取り、丸めてくぼみを作ります。くぼみの中にシークワーサーのジュレを入れて、生地をかぶせて丸く形を整えます。

9. 9

   冷蔵庫で30分程冷やし、最後にココアパウダー等でコーティングして完成です♪