［漬物×乾燥大豆ミート］高菜と大豆ミートの焼餃子 レシピ・作り方

作り方

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   ストック食材に便利なマルコメ「大豆のお肉(乾燥ミンチタイプ」としんしんの漬物で餃子の具を作ります！

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   材料はこちら。大豆ミートは鶏がらスープを溶いた湯で戻し柔らかく、野菜はみじん切りにして塩を振っておく。

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   大豆ミートと野菜の水気をしぼり、高菜と★を加えて混ぜ合わせる。餡が完成。

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   餃子の皮で餡を包み水溶き片栗粉で接着する。

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   油を敷いたフライパンに餃子(25個)を並べ水(分量外150cc)を加える。蓋をして弱火で3分加熱。
   ごま油(分量外大さじ1)を加え強火で1分加熱。

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   パリッと焼けたら完成です。