アボカドとじゃがいものジャーマンポテト☺ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは火が通りにくいのでちょっと小さめにカットする。
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- 2
- 玉ねぎ、ニンニクをスライス、ウィンナーを乱切り、アボカドをダイスにカットする。
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- 3
- フライパンに油を引いてじゃがいもから炒めていく。
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- 4
- 8割り火が通ったらニンニク、ウィンナー、玉ねぎを入れ塩胡椒して火が通るまで炒める。
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- 5
- 炒まったら火から外して粒マスタード、アボカドを入れてまぜる。
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- 6
- お皿に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
アボカドを絡めるだけで1ランク上の味になります。
きっかけ
思いついて作ってみました〜。
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