かんたん副菜♡リヨネーズポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて電子レンジで4分レンチンします。
   2分づつ裏表を返すとうまく火が通ります。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に広げてラップをせず3分レンチンします。

3. 3

   厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎをうっすら色づくまで炒めます

4. 4

   じゃがいもは7mm幅くらいにカットし、炒めた玉ねぎの鍋に加えます。ベーコンも加えふたをし、7〜8分ときどき混ぜて焦げに注意しながら火を入れます

5. 5

   じゃがいもが柔らかくなったら完成。乾燥バジルをかけます。