材料(2人分)
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 大さじ1/2
- バター
- 50g
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/8
- 牛乳
- 50ml
作り方
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- 1
- バターに薄力粉とベーキングパウダーを絡めながら絡めてパラパラにする。
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- 2
- 1を山形に盛り上げて真ん中にくぼみを作り、砂糖、塩、牛乳を入れて混ぜる。ざっくりひとまとめにする。
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- 3
- クッキングシートに2を山形に形成して並べる。オーブンは200度に予熱して15分焼いたら完成。
おいしくなるコツ
さっくり混ぜること。
きっかけ
スコーンが大好きで作りました。