材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- アンチョビ
- 2本
- おろしニンニク
- 1cm
- あらびきコショウ
- 2振り
- オリーブオイル、アンチョビオイル
- 各小1.5
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす
-
- 2
- シリコンスチーマーに入れて、レンジで2分加熱する。
-
- 3
- アンチョビをみじん切りにして、オリーブオイルとアンチョビの缶に入っていたオイル、コショウ、おろしニンニクを加えて混ぜる
-
- 4
- 2を３で和える
きっかけ
100円ショップのアンチョビもなかなかです（笑）
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