BP、HM不要☆素朴な簡単手づかみおやつ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- バター
- 20g
- サラダ油
- 30g
- 砂糖
- 25g
- 卵
- 1個
- レモン汁
- 5g（なくてもOK)
- 小麦粉
- 60g
作り方
-
- 1
- ボウルに柔らかくしたバター、サラダ油、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
-
- 2
- 1に卵を加え混ぜ合わせる。
-
- 3
- レモン汁を加え混ぜ合わせる。
-
- 4
- 小麦粉を2回に分けて入れ、混ぜ合わせる。
-
- 5
-
- あとはホットケーキを作るようにフライパンで両面焼くだけ。
フタで蒸し焼きすると生焼けの心配もありません。
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので甘めが良い方は増やして下さい^_^
レモン汁はなくてもいいですが入れた方が風味が出て美味しいです。
きっかけ
子供に簡単なおやつを作ろうと思い作りました。
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