おにぎりのお弁当に飽きたら!パスタオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵
- 4個
- パスタ
- 80g
- 粉チーズ
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 一掴み
- 塩
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 適量
- 豚ひき肉
- 100g
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを熱し、香りがでたら豚ひき肉を炒める。
-
- 2
- 色が変わったら、茹でたパスタを加えて炒める。
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- 3
- 2にその他材料全て混ぜ合わせたものを流し入れ、卵が均等に行き渡るようにする。
-
- 4
- ふたをして3分加熱し、ひっくり返して2分加熱する。
-
- 5
- 食べやすいサイズにカットして完成!(我が家では四角くカットしてお弁当に、隅はビールのおつまみにしています♬)
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おにぎりばかりのお弁当の代わるに是非(*^^*)お弁当箱にパスタを詰めると固まっちゃいますが、そんな心配もなし♬