材料(1斤人分)
- 強力粉
- 220g
- ライ麦粉
- 30g
- すりゴマ
- 20g
- 砂糖
- 20g
- バター(マーガリンでも)
- 20g
- スキムミルク
- 10g
- 塩
- 3g
- 水
- 190cc
- ドライイースト
- 4g
作り方
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- 1
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- パンケースに、強力粉、ライ麦粉、すりゴマ、砂糖、バター、スキムミルク、塩を入れる。
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- 2
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- 水を、周囲に回しながら、入れる。
HBに、セットする。
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- 3
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- ドライイーストを、容器に入れる。
*自動投入に、入れちゃいます。
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- 4
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- 早焼きコースを選択して、スタートボタンを、ぽちっと押す。
焼きあがったら、出来上がり。
きっかけ
美味しい水と、すりゴマと、ライ麦の入ったパンをたべたいなぁ~と。