発酵無し☆フライパンでもちもちパン♪ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 強力粉
- 200ｇ
- 薄力粉
- 50ｇ
- ベーキングパウダー
- 4ｇ
- 砂糖
- 10ｇ
- 塩
- 3ｇ
- 水
- 150ｃｃ
- ※ツナ缶
- １個
- ※スライスチーズ
- 2枚
作り方
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- 1
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- 水以外の材料を全て入れて軽く手で混ぜる。
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- 2
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- 水を入れて粉気がなくなるまでこねる。
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- 3
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- ラップにくるんで１０分休ませる。
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- 4
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- 生地を伸ばして※の材料を乗せる。
※お好きな具を乗せてくださいね。
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- 5
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- 手前からぐるぐると巻く。
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- 6
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- ６等分に切って、手で押して薄くする。
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- 7
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- こんな感じになりました。
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- 8
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- 油をひかずにフライパンで弱火で焼き目が付くまで焼く。この時また手で軽く押す。
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- 9
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- ひっくり返して裏も焼く。弱火で蓋をして火が通るまで焼きましょう。
-
- 10
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- 出来上がり♪
あつあつの焼き立てをどうぞ☆
おいしくなるコツ
・手で軽く潰して火が通りやすいようにします。
・弱火で焼かないとすぐに焦げてしまうので注意！
・※の中身はお家にあるものなら何でもＯＫ。もちろん何も入れずにプレーンで食べても美味しいです。
きっかけ
節電の為にフライパンで簡単にパンを焼きたくて。
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