土佐のしょうが町的!忙しい女子のきちんと朝ごはん! レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆食パン
- 1枚
- ☆生姜ジャム
- 大さじ1
- ベビーリーフ
- 適量
- ミニトマト
- 2個
- ゆずゴマドレッシング
- 適量
- ★卵
- 1個
- ★バター
- 大さじ1
- ★土佐の夢塩
- 少々
- ★黒こしょう
- 少々
- ◎バナナ
- 1本
- ◎ヨーグルト
- 50g
- ◎マラッコ EXVオリーブオイル
- 大さじ1
- ゆずジャム
- 大さじ2
- 生姜deしょうが
- 大さじ1
- 塩麹鶏(ぜんじつからつける)
- 2切
作り方
-
- 1
- ベビーリーフ、ミニトマトを洗いサラダを盛り付ける。ゆずゴマドレッシングをかける。
-
- 2
- ◎のバナナは皮をはぎ適当な大きさに手でおり皿に盛り付ける。ヨーグルトをかけ、マラッコオリーブ油を上からかける。
-
- 3
- ☆のパンをトースターにいれる。3~5分焼く。焼けたら生姜ジャムをぬる。
(この時に横で塩麹鶏を耐熱皿にいれ、一緒にやいてもよい。)
-
- 4
- ★卵を割っておく。フライパンを火にかけバターをしき、塩コショウをふる。その上に割った卵をおとし、弱火で目玉焼きを作る。
(この時に塩麹鶏を耐熱皿にいれ、一緒に焼いても良い。)
-
- 5
- グラスにお好みの量のゆず茶と生姜deしょうがをいれ水と氷を入れ混ぜる。(コーヒーや紅茶などお好きな飲み物でOK)
-
- 6
- 全てをワンプレートに盛り付け出来上がり!
おいしくなるコツ
サラダや飲み物はなんでもOK♪塩麹鶏はしっかり火を通してください。(ウインナーにかえてもOK)バランスよくしっかり食べて今日も一日頑張りましょう☆
きっかけ
きちんととりましょう朝ごはん*'v')ノ゙
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