カラフルマカロニでトマトとモッツァレラのパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋にお湯を沸かし、塩とマカロニ(パスタ)を入れ茹でる。マカロニ(パスタ)は、ゆで時間完了1分前くらいに出す。
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- 2
- フライパンに細切りにしたニンニクを入れ、オリーブオイルで香りが出るまで炒める。
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- 3
- マカロニ(パスタ)がゆであがる前くらいに、ミニトマトを、そのままか半分に切り、フライパンに入れ炒める。
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- 4
- 茹でたマカロニ(パスタ)は、フライパンに入れなじませる。最後にモッツァレラチーズを入れ、ほどよく溶け混ざったらお皿に盛ってできあがり☆
おいしくなるコツ
トマトは湯むきすると、口触りが良くなります。
きっかけ
カラフルなマカロニを使うと子供が喜んで食べてくれるので。
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