新じゃがベーおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、玉ねぎ、にんにくを、みじん切りにする。多めに入れてもおいしいですよ。
   
   フライパンに、油を適量、ひいて、炒める。

2. 2

   ★印を、加えて炒める。
   
   焦がさないようにして下さいね。

3. 3

   新じゃが芋は、レンジか茹でて、加熱する。
   
   崩したら、片栗粉を加え混ぜる。

4. 4

   炒めた、ベーコン類を、加えて混ぜ合わせる。
   
   ここで、塩・コショウを加えて、しっかり味付けすると、ソースをかけずに食べれるかな。

5. 5

   手に油を、付けて、平たく成形する。
   
   フライパンに置いて、火を付けて、焼く。（成形時に、ポテトに油が付いているので、油をひかずに大丈夫です）

6. 6

   両面、キツネ色に焼く。
   
   一つは、ハートに成形して、焼いてみました。

7. 7

   キツネ色に焼けたら、出来上がり。
   
   マヨネーズ、しょう油を合わせたソースをかけたり、ケチャップ、マヨネーズを合わせたソースで、いただきます。

8. 8

   チーズ入り、じゃがバターおやき
   レシピID:1910001826　
   
   ちりめん、おやき
   レシピID:1910001670　も
   あるよ。