やみつき揚げ団子アイス添え（*^ｖ^*） レシピ・作り方
材料（１人分人分）
- バニラアイス
- １人分
- 団子（５個分）↓
- 白玉粉
- １０ｇ
- 米粉
- １０ｇ
- 水
- １０cc
- トッピング↓
- 黒蜜
- 小さじ１
- きな粉
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 団子の材料合わせて捏ね、（５個）丸くして茹で上げ、１６０度前後油でサッと揚げる。
※浮いてきたら上げる。
-
- 2
- 少し冷ました揚げ団子（と言ってもまだ少し熱い）を器に入れ、アイスを添えて、トッピングかけて完成！
おいしくなるコツ
団子を丸める時は手に水を付けてね♪
団子は揚げすぎないように、雪だるまみたくなって、上げたら表面が割れます。
（それでも美味しくできます♪）
団子は各家庭の作り方でＯＫ！粉合計２０ｇあれば大丈夫！
きっかけ
何となく美味しそう！とやってみた。
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