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コーヒーとクリームチーズのスコーン レシピ・作り方

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ココアケア
余ったコーヒーを有効活用&クリームチーズでヘルシーレシピ

材料(8人分)

★米粉
50g
★強力粉
80g
★ベーキングパウダー
小匙1
砂糖
大匙1
1~2ふり
コーヒー
50cc
クリームチーズ
50g
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作り方

  1. 1
    クリームチーズは軽くフタをし、レンジで20~30秒加熱しやわらかくします。
  2. 2
    1に★、砂糖、塩、コーヒーを加えこねて1つにまとめます。
  3. 3
    2を8つにわけ、鉄板に並べます。
  4. 4
    180度に熱したオーブンで10~13分焼いたら完成です。

きっかけ

バターの代わりにクリームチーズで 作ってみました。

公開日:2024/02/05

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カテゴリ
スコーン

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