レンジで簡単♪シンプル豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーで白身を切るようぐるぐる混ぜる。●も加え滑らかになるまで混ぜる。豆乳も加えて混ぜる。バニラエッセンスを振り入れる。

2. 2

   こしながら、耐熱容器に入れる。
   ふんわりラップか、耐熱の蓋を少しずらして乗せ、レンジ600ワットで２分、200ワットに下げて１分半、様子を見ながら加熱する。

3. 3

   全体がゆるく固まっていたらオッケーです。
   粗熱が取れてから、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

4. 4

   スプーンで取り分け、お好みで蜂蜜やキャラメルソースなどかけて、お召し上がりください^ ^