さつまいも入り♪やわらかプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはあらって皮を剥き、角切りにする。ヒタヒタの水につけてラップをかけ、レンジで4分前後、さつまいもが柔らかくなるまで加熱し、湯切りしておく。

2. 2

   プリンカップか小さめの器に1を均等に入れていく。

3. 3

   ボウルにポットのお湯と●を入れ溶かし、ゼライスも入れて良く溶かす。溶けたら、牛乳とバニラエッセンスも加える。これに割ほぐした卵も加える。

4. 4

   3を濾しながら2に入れていく。
   冷蔵庫で1時間以上冷やして、出来上がり！