レンジで簡単♪新鮮ブルーベリーのジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザルで洗ったブルーベリーは水切りして、深さのある耐熱容器に入れる。
   ♪を順にかけ、10分ほど置いておく。

2. 2

   1にラップをかけずに、レンジで3分加熱する。
   スプーンざっくりかき混ぜてから、さらに3分加熱する。
   吹きこぼれそうになったらその都度かき混ぜる。

3. 3

   加熱後はとろみがまだ少なくサラサラしてますが、冷蔵庫で冷やすと画像のようにとろみがでます。