粉なし!レーズンヨーグルトのオートミールパンケーキ レシピ・作り方
材料(2(3枚)人分)
- オートミール
- 50g
- 卵
- 1個
- はちみつ
- 10g
- プレーンヨーグルト
- 100g
- 塩
- ひとつまみ
- レーズン
- 20g
- ベーキングパウダー
- 3g
作り方
-
- 1
- オートミールは袋に入れて麺棒を上からころがして細かく砕く。
最初から細かく砕かれたタイプを使う場合はそのまま次の工程へ。
-
- 2
- ベーキングパウダー以外の材料をボウルに入れてまぜ、そのまま10分ほど置いてオートミールに水分を吸わせる。
-
- 3
- ベーキングパウダーを入れてしっかりめに混ぜる。
油をひいたフライパンで弱火で両面じっくりと焼く。
きっかけ
オートミールを使ったレシピを色々考え中です。
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