グルテンフリー！オートミールパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オートミール
- 50g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100g
- はちみつ
- 10g
- ベーキングパウダー
- 4g
作り方
-
- 1
-
- オートミールは袋に入れ、めん棒を転がして細く砕く。
元々細かく砕かれているタイプを使う場合はそのまま次の行程へ。
-
- 2
- ボウルにオートミール、卵、牛乳、はちみつを入れて良く混ぜ、10分くらい放置する。
-
- 3
- ベーキングパウダーを入れてしっかりめに混ぜる。
-
- 4
- 油をうすくひいたフライパンで弱火で両面じっくり焼く。
おいしくなるコツ
広がりやすい生地なので、まっすぐなフライパンを使って小さめに焼くとやりやすいです。小さめサイズが6枚焼けます。
焼き色がつきやすいので、極弱火で焼いてください。
きっかけ
オートミールを使ったレシピを色々考え中です♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません