材料（４人分）
- キャベツ
- 200g
- コーン
- 100g
- マヨネーズ
- 大さじ３
- ミツカンかんたん酢
- 大さじ１
- 砂糖
- こさじ１
- 塩
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りし、塩をふって10分おく。ざっと塩を洗い流し、水分を絞る
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- 2
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- マヨネーズとかんたん酢、砂糖をボールに混ぜておく。
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- 3
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- 調味料の入ったボールにキャベツとコーンを加え、和える
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- 4
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- 塩コショウで味を整える
おいしくなるコツ
あれば、クレイジーソルトを使うと美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫に、残り物のキャベツとコーンがあったので、いたむまえに使いました。
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