天ぷら粉de♡焼くまで５分♡チョコチップマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆バターと牛乳は合わせて量り、ラップをして600wのレンジで1分ほど加熱する。完全に溶かしておく。
   ◆マフィン型にグラシン紙をセットしておく。
   ◆オーブンを180度に予熱しておく。

2. 2

   卵に砂糖を入れて泡立て器で混ぜ（泡だてずに卵のコシを切るように）、溶かしておいたバターと牛乳を入れて混ぜる。

3. 3

   天ぷら粉を入れて空気が入らないよう静かに混ぜ、全体が混ざったらチョコチップを入れて混ぜる。（ここで混ぜすぎると固い食感のマフィンになります）

4. 4

   準備しておいた型に８分目くらいまで入れ、180度のオーブンで12〜15分焼く。薄く色づき、竹串をさして生地がついてこなければOK！

5. 5

   型からはずして冷ましてください♡