天ぷら粉でつくる！キャロットマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみはローストして粗刻みにする。
   にんじんはすりおろしてレモン汁と混ぜ合わせておく。
   オーブンを180度に予熱する。

2. 2

   ボウルに☆を入れてまぜ、にんじんも入れて混ぜる。

3. 3

   天ぷら粉とシナモンパウダーを合わせてふるいいれてまぜる。8割程混ざったところでくるみとレーズンも入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   紙を敷いたマフィン型に振り分け、180度のオーブンで20分焼く。