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マーマレードジャムクッキー レシピ・作り方

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ぺぽかぼちゃ
クッキー生地にオレンジマーマレードを混ぜ込んでみました。冷蔵庫に余ってるジャムの消費にも!
みんながつくった数 1

材料(20枚人分)

薄力粉
40g
全粒粉
20g
ひとつまみ
サラダ油
15g
オレンジマーマレードジャム
20g
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作り方

  1. 1
    オーブンを170度に予熱する
  2. 2
    ボウルに薄力粉、全粒粉、塩を入れて混ぜる。
    サラダ油を入れて手ですり合わせるようにして混ぜ、さらさらのそぼろ状にする。
  3. 3
    マーマレードを入れ、ボウルに擦り付けるようにしてなじませ混ぜ合わせる。
  4. 4
    5ミリ厚さに伸ばし、型で抜く。
    170度のオーブンで12分〜焼く。

きっかけ

マーマレードが余っていたので、砂糖の代わりに使ってみました。

公開日:2021/02/14

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/16 18:24
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ
( ◠‿◠ )s

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