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優しい甘さ♡カボチャ入りマドレーヌ レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
頂きもののカボチャを焼き菓子にも使いました!ホットケーキミックス使用のカンタンレシピ♪
かぼちゃの甘みがあるので砂糖控えめです

材料(4〜6人分)

★マッシュカボチャ
100g
★溶かしバター
50g
★サラダ油
50g
★砂糖
大さじ3
★はちみつ
大さじ2
卵(S)
2個
ホットケーキミックス
100g
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作り方

  1. 1
    温かいマッシュカボチャを使用です。★をよく混ぜ合わせ、溶いた卵も加える。
    ホットケーキミックスも加えて混ぜ、生地を作る。冷蔵庫で30分休ませる。
  2. 2
    分量外のサラダ油を薄く塗ったシリコンのマドレーヌ型に1を流し入れる。焼くと膨れるので半分より少し多いくらい、量に気をつけて入れる。空気抜きをする。
  3. 3
    2を180度に予熱したオーブンで18分〜20分焼く。
    竹串を刺して焼け具合チェックをする。
    生地が付かなかったらオーブンから取り出し、冷めてから型から外す。
  4. 4
    今回は薔薇のシリコン型使用でした!
    マッシュカボチャをたくさん作ってから、カボチャ入りのお菓子バリエを増やしました!

きっかけ

たくさんあったカボチャがなかなか使いきれず、子供のおやつに使いました!

公開日:2021/02/28

関連情報

カテゴリ
マドレーヌかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。

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