卵焼き器でカンタン♪お好み焼き風　卵入りロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスに豆乳を加え、小さめのゴムベラで滑らかになるまでまぜあわせる。

2. 2

   卵焼き器に小さじ2のサラダ油を入れ、弱火で熱し、
   1を流し入れ平たく伸ばす。
   中央に卵を割り入れ、塩胡椒する。その上にとろけるチーズを乗せる。

3. 3

   2に蓋をして2分半焼く。フライ返しで端から巻いていく。卵が少々横に流れても卵焼き状態で固まるので、そのまま端に寄せ、巻き終わりを下にし、蓋をして1分焼く。

4. 4

   3を返しながら、焼き色がつくまで焼いて出来上がり。♪をトッピングしてください(^-^)