フライパン調理☆林檎ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむいて薄めのくし切りにする。砂糖、バターと一緒にレンジで加熱する。
   様子を見ながら、2分くらい加熱する。

2. 2

   1を煮汁とりんごに分ける。
   煮汁は☆と一緒に混ぜ合わせて生地に入れるとしっとり仕上がります。

3. 3

   フライパンにバター（分量外）をぬり、2のりんごを放射線状に並べる。
   その上に静かに生地を流し込む。
   ごくごく弱火で蓋をして２０分加熱する。

4. 4

   3に大きめの皿をかぶせ、フライパンをひっくり返し、
   表裏返して、フライパンに戻す。
   ごくごく弱火で5分〜10分焼く。

5. 5

   4に竹ぐしを探して生地が付かなかったら出来上がり^ - ^
   フライ返しで崩れないよう取り出し、
   仕上げに粉砂糖を茶こしで振る。