ピザにぴったり！マルゲリータ風トマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- カットトマト缶
- 半分（200g）
- 玉ねぎ
- 4分の1
- ニンニク
- 1片
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクを香りが出るまで炒める
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- 3
- 2に玉ねぎを入れ、弱火のまましんなりするまで炒める
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- 4
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- 3にトマト缶を半分（200g）を入れ、砂糖・塩胡椒で味を整え、煮込む
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- 5
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- 水分がとんでこのくらいになるまで、弱火〜弱中火で煮込む
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- 6
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- とっても美味しいマルゲリータ風ソースのできあがり！
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- 7
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- ピザ生地にたっぷり塗ってお好みの具材をトッピングしてください＾＾
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- 8
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- ベーコン・じゃがいも・ゆで卵のトッピング♩
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- 9
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- トマト・バジル・モッツァレラチーズでマルゲリータ風♩
きっかけ
家で美味しいピザが食べたくて作りました＾＾
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