材料(4人分)
- (ピザ生地)
- ☆強力粉
- 150g
- ☆水
- 100ml
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆ドライイースト
- 小さじ1
- ☆サラダ油
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ピザソース
- 大さじ3
- 生ハム(角切りのもの)
- 50g
- チーズ
- 80g
作り方
-
- 1
- 強力粉以外の★をボールに入れてよく混ぜる。その後強力粉を入れてよくこねる。丸くまとめてボールにラップをして30分寝かせる。
-
- 2
- 打ち粉をして2~3倍に膨らんだらクッキングシートの上に丸く伸ばす。
-
- 3
- 2にピザソース・生ハム・チーズをのせて250度のオーブンで10分程度焼く。完成♪
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