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シンプルなコーヒーのケーキ レシピ・作り方

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ココアケア
オーブンでケーキを焼いている間に、コーヒーの香りが漂ってきました~ 840
みんながつくった数 3

材料(8人分)

★薄力粉
100g
★ベーキングパウダー
小匙1
★インスタントコーヒー
小匙1
砂糖
40g
バター
50g
1個
豆乳
大匙6
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作り方

  1. 1
    バターは室温に戻し、柔らかくします。
  2. 2
    1に砂糖を加え、クリーム状になるまで練ります。
  3. 3
    2に溶き卵を加え、少しづつ混ぜ合わせます。
  4. 4
    3に★と豆乳を加え、ひとつにまとめます。
  5. 5
    4をケーキ型に流し入れます。
  6. 6
    170度に熱しておいたオーブンで20~25分ぐらい焼きます。
  7. 7
    6が冷めたらケーキ型からはずして、出来上がりです。

きっかけ

インスタントコーヒーでケーキを作ったことがなかったので、やってみたくなりました。

公開日:2012/11/07

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
コーヒー ケーキ型 耐熱容器 オーブンレンジ
料理名
コーヒーケーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/06/16 14:25
コーヒーの濃さが丁度よくて、美味しくいただきました。ご馳走様です。
✾サザンカ✾
お口にあってよかったです ありがとうございました
2017/11/20 20:04
こんばんは(*´ω`) 少し残っていた栗も入れて焼きました♥ 美味しいケーキで昨日はお友達とお茶しましたよ~^^*
はなまる子♪
ご友人にも喜んでもらえて光栄です。 栗入り、今の時期にピッタリですよね。 美味しそうなお写真にうっとり♡ 食べた~い★ ありがとうございます

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