グレープフルーツ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツの薄皮を剥いて型（もしくはタッパー）の底に敷き詰める。

2. 2

   鍋に分量の約１/3の水と粉寒天を入れて加熱する。
   よく混ぜながら寒天を溶かし、沸騰したら残りの水と果実酢を入れてよく混ぜあわせ、火を止める。

3. 3

   できた液を①の型にそっと流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
   固まったら食べやすい大きさに切って完成。