重曹とクエン酸でつくる炭酸水 レシピ・作り方

作り方

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   重曹やクエン酸はドラッグストアなどで入手可能ですが、ネットショップで安いお店を探して１～５ｋｇを買う方が断然お得です。

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   重曹とクエン酸を２ｇづつ入れる。クエン酸を重曹よりやや多めに入れるとおいしくなります。
   （個人的な感想ですが、重曹が多いとナトリウムっぽい、薬品のような味になって飲みづらいです）

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   冷えた水を注いでよく混ぜます。シュワシュワと炭酸がでたら完成です。

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   ＊注意＊
   重曹をお湯で溶かすとアルカリが強くなる可能性があり、食用には適しません。
   重曹の接種は1日５ｇまでとしてください。また、重曹・クエン酸は食用のものを使用してください。