塩麹ドレッシングでサラダ レシピ・作り方

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raku*mama
塩麹ドレッシングでヘルシーに

材料(2~3人分)

塩麹
大さじ1
玉ねぎすりおろし
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
レモン
小さじ1
お好きなサラダ菜
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎをすりおろし、材料をすべてあわせてよく混ぜる
  2. 2
    お好きな野菜を切り、ドレッシングをあえて完成

おいしくなるコツ

・ドレッシングは作ってから1時間程度おくと味が馴染みます。 ・お使いの塩麹により多少味が変わりますので、調味料の量はお好みで加減してください。

きっかけ

塩麹にはまっているので

公開日:2012/04/02

関連情報

カテゴリ
その他のドレッシング
関連キーワード
塩麹 簡単 ドレッシング ヘルシー
料理名
塩麹ドレッシング

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raku*mama 料理の「裏技」・「時短」・「節約」好きの主婦です。

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