グレープフルーツとブルーベリーのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉とベーキングパウダーと砂糖を加え、あわだてきで混ぜます。

2. 2

   卵は、卵黄と卵白にわけます。

3. 3

   卵白は、ツノが立つまでしっかり泡立てます。

4. 4

   卵黄は、マヨネーズ状になるぐらいまで泡立てます。

5. 5

   ３と４を混ぜ合わせます。

6. 6

   ５に１を加え混ぜ合わせます。

7. 7

   ケーキ用マーガリンと牛乳はレンジで45秒ぐらい加熱します。

8. 8

   ６に７を加え混ぜ合わせます。

9. 9

   ６をケーキ型に流し入れます。

10. 10

    オーブンは170度に熱しておきます。

11. 11

    170度のオーブンで20分ぐらい焼き冷まします。

12. 12

    １１を型からはずします。

13. 13

    グレープフルーツは皮をむき、実だけをとりだし、水気を切ります。

14. 14

    １２のスポンジケーキにホイップをぬります。

15. 15

    １４のケーキに13のグレープフルーツと冷凍のブルーベリーを飾ったら出来上がりです。