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角麩でわらびもち風おやつ レシピ・作り方

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++めい++
角麩を茹でて黒砂糖ときな粉で和えるとちょっと固めのわらびもちのような感じになって美味しいですよ。

材料（1人分）

角麩
1/2枚
黒砂糖
小さじ２
黒胡麻きな粉
小さじ１
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作り方

  1. 1
    角麩は一口大に切り、熱湯でさっと茹でる。
  2. 2
    １に黒砂糖と黒胡麻きな粉を和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は黒胡麻きな粉を使いましたが、きな粉のみでもＯＫです。

きっかけ

すきやきに使った角麩が余ったのでおやつにしてみました。

公開日：2010/12/29
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関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
わらびもち風おやつ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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