ホットケーキミックスで簡単！！！さっくさくスコーン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ホットケーキミックス
- ２００グラム
- バター（マーガリン可）
- 50グラム
- 牛乳
- 50CC
- グラニュー糖
- 適量
作り方
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- 1
- 材料すべてを ナイロン袋に入れて よく混ぜ合わせる。固すぎる場合は、牛乳を足して下さい。
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- 2
- よくなじんできたら、袋の中で四角になるよう伸ばす。厚さは、1センチ弱くらい。
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- 3
- 袋から出して（袋を破ってもOK)三角か四角にカットする。型抜きしてもOK!
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- 4
- 鉄板にクッキングシートをひいて、その上に並べる。表面にグラニュー糖を振る。
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- 5
- １７０度に余熱したオーブンで、２０～２５分焼く。焼き色を見ながら調整して下さい。
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- 6
- 荒熱を取って、出来上がりー＾－＾ ｺｰﾋｰ、紅茶と良く合います！！
おいしくなるコツ
家にある材料で、食べたくなったときにスグ作れますよ！！！外はさっくり、中はやわらかくおいしいです！！生地にココアやチョコチップを入れたり、きな粉をいれたりで いろいろ応用できます＾－＾
きっかけ
お友達から教わったレシピ。