米粉100%。試したくなる、ふわもちドーナツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはボウルをはかりにのせて、電源を入れ0表示にします。

2. 2

   あとは、全ての材料を入れて、混ぜていきます。

3. 3

   だまがなくなるまで混ぜてください。

4. 4

   出来上がりは写真のように、とろっとした感じに出来ました。

5. 5

   今回は揚げませんので、こちら100均で購入した200円の耐熱性でオーブンでも使用できる、シリコンのドーナツ型を使いました。

6. 6

   4を型に入れます。この時に180度で余熱し始めます。

7. 7

   だいたい横から見るとこのような感じに、満タンには入れませんでした。
   型の端を手で持ち、トントンすると平らになります。

8. 8

   あとは、１５分くらい焼いたら出来上がりです。
   今回は材料に記載の( )内の材料で作りました。
   １０個できました。

9. 9

   作ったその日に無くなりました。冷めても美味しかったです。