クリスマスに！オレオの生パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に余熱しておく
   オレオは粗めに砕いておく

2. 2

   ボウルに卵黄と卵白を分ける

3. 3

   2の卵白に⋆を半量いれて泡立てる。白くなったら残りをいれてメレンゲをつくる。ツノが立つまで泡立てる

4. 4

   2の卵黄に砂糖を入れてかき混ぜて、サラダ油をいれかき混ぜ、さらに牛乳をいれて薄力粉をふるいいれる。

5. 5

   4に3のメレンゲ1/3をいれて泡立てる。
   3のメレンゲ2/3をいれてゴムベラで切るように混ぜて、パウンド型に流し込む

6. 6

   1のオレオを上にのせ、余熱したオーブンで20-25分焼く