【サラダでお腹いっぱい】チキンのコブサラダ レシピ・作り方

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具材を盛り付けるだけ(*･ω･)
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鶏むね肉
120g
オリーブオイル
小さじ1
有塩バター
10g
塩
少々
粗挽きこしょう
少々
アボカド
1個
ミニトマト
10個
きゅうり
1/2本
ゆで卵
2個
コーン缶
60g
ミックスビーンズ
30g
チーズ
50g
■マヨネーズ
大さじ5
■ケチャップ
大さじ1
■オーツミルク(豆乳でも)
小さじ1
■粗挽きこしょう
少々
■コリアンダー
少々
■おろしにんにく
少々

作り方

  1. 1
    ■を混ぜ合わせてコブドレッシングの出来上がり。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとバターを引き温める。
    筋きりした鶏もも肉に塩と粗挽きこしょうを振り皮目から焼く。
    裏返したら水を小さじ1入れ蓋をして火が通るまで弱火で蒸す。
  3. 3
    具材と2を食べやすい大きさに切る。
  4. 4
    皿に盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材いろいろ(*･ω･)

きっかけ

アボカドがあまっていたので(*･ω･)

公開日：2021/08/21
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関連情報

カテゴリ
コブサラダサラダチキンその他のサラダ鶏もも肉アボカド
関連キーワード
コブサラダ アボカド 鶏もも肉 簡単
料理名
チキンのコブサラダ

このレシピを作ったユーザ

ncc* nagano cooking company(*･ω･) ナガノトシキ クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。 https://cookpad.com/kitchen/25988934 Lit.Link https://lit.link/ngntsk

つくったよレポート（ 4 件）

2022/08/07 20:15
レシピを参考にさせていただきました^ ^ ドレッシングがとてもいいお味でまた作りたいです♪
Tommmmy
ありがとうございます(*･ω･) 具材がたくさんでおいしそうですね(*･ω･)
2022/03/02 21:54
美味しく出来ました
とまとまみ
ありがとうございます(*･ω･) お洒落なご飯ですね(*･ω･)
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