洋風具材のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   短冊切りにしたキャベツと皮をむいてからピーラーでささがきした人参、水と顆粒だしを鍋に入れ強火にかける

2. 2

   煮立ってきたら火を弱め酒粕を溶き入れる
   
   クリームシチューのルウみたいなのが冷凍保存してる酒粕です

3. 3

   煮立つ直前にブロッコリーを投入、火が通るまでやや弱火で煮る

4. 4

   味噌を溶き入れ、煮立つ直前まで温めて出来上がり