材料(4人分)
- 強力粉
- 140g
- ベーキングパウダー
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 14g
- ヨーグルト
- 41g
- 塩
- 少々
- バター
- 82g
- たまご
- 1/4個
- 卵黄
- 1/4個
作り方
-
- 1
- 強力粉と、ベーキングパウダー、バターをボウルにいれ、混ぜ合わせる
-
- 2
- 卵黄意外の残りの全ての具材をボウルにいれて混ぜる。
-
- 3
- 3センチほどの厚さにのばし、型でぬく。
型がない場合は包丁で切っても大丈夫です。
-
- 4
- 表面に卵黄を塗る
-
- 5
- 180℃に熱したオーブンで25~30分焼く
きっかけ
パンやさんのスコーンにハマって、よく買っていたので自分でつくってみました
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